微波炉烤肉串如何不干？
最佳答案：
烤架上面放肉串，下面放个10寸左右盘子里面放点热水，这样既能出湿气保持肉串不干，又能接肉串滴下的油和渣。
微波炉烤肉串不干的方法
材料：各种肉类、酱油、老抽、辣椒粉、孜然粉、酱汁、食用油、盐
将肉肉切成均匀的肉片，然后放在加入了酱油、老抽、盐、食用油等调好的料汁当中腌制1个小时左右；接下来用竹签将肉穿成串，放到微波炉中用高火先烤2分钟；之后将肉串拿出来，均匀刷上层酱汁；再放到微波炉当中高火烤2分钟；烤完之后拿出来撒上孜然粉、辣椒粉等(根据个人口味)，翻个面再放到微波炉里烤2-3分钟就可以啦！
微波炉烤肉串不干的方法
材料：各种肉类、酱油、老抽、辣椒粉、孜然粉、酱汁、食用油、盐
将肉肉切成均匀的肉片，然后放在加入了酱油、老抽、盐、食用油等调好的料汁当中腌制1个小时左右；接下来用竹签将肉穿成串，放到微波炉中用高火先烤2分钟；之后将肉串拿出来，均匀刷上层酱汁；再放到微波炉当中高火烤2分钟；烤完之后拿出来撒上孜然粉、辣椒粉等(根据个人口味)，翻个面再放到微波炉里烤2-3分钟就可以啦！